Чтобы выращивать свой виноград, не обязательно владеть калифорнийским виноградником. Научившись выращивать виноград, вы сможете с удовольствием собирать свежие ягоды с лозы, наслаждаться домашними джемами и желе и даже делать собственное Каберне (или любое другое вино по вашему вкусу). Чтобы успешно вырастить виноград, вы должны знать, какой сорт выбрать в зависимости от вашего региона и того, как вы хотите его использовать. Виноград разных сортов вынослив в зонах 4-10, поэтому для вашего региона найдется свой сорт. Воспользуйтесь этим руководством, чтобы узнать все подробности, включая советы по посадке, условиям выращивания, сбору урожая и обрезке. А купить виноград и другие растения для сада и дачи можно на http://lafa.ru/. Рекомендую!
Где сажать виноград?
Виноград растет практически в любой части страны, но вам нужно выбрать сорт, который подходит для ваших климатических условий. Сажайте виноград на полном солнце и на хорошо дренированной почве.
Виноград растет вверх и поэтому нуждается в опоре. Вы можете использовать шпалеру, беседку, забор или любой столб в земле. Вы можете решить, какой способ лучше всего подходит для вашего сада, но не забудьте установить опоры до посадки винограда.
На вертикальной шпалере выберите ветви из прошлогоднего прироста, чтобы они росли вдоль проволоки. Почки на стеблях будут цвести и плодоносить. Как и забор, шпалера может иметь два или три уровня, а центральный стебель оставляют расти до следующего уровня. Если вы хотите, чтобы ваш виноград свисал с беседки, подготовьте лозы к такому росту. Вы все равно укоротите ветви и выберите несколько, чтобы закрепить их на металлической или деревянной беседке.
Советы по уходу за виноградом
Свет
Виноград требует полного солнца в течение всего дня, независимо от региона – ему необходимо тепло для созревания плодов. Кроме того, следите за тем, чтобы листва не загораживала свет.
Почва и вода
Для выращивания винограда необходима глубокая, хорошо дренированная почва, свободная от сорняков и травы. Вы же не хотите, чтобы виноградные лозы конкурировали за воду и питательные вещества. Корневая система виноградной лозы может прорастать глубоко, поэтому лучше всего использовать хорошо обработанную почву.
Температура и влажность
Лучшая температура для выращивания винограда – от 77 до 90ºF. Любая температура ниже 77ºF будет ограничивать рост плодов.
Удобрения
Первые два-три года каждую раннюю весну вносите азотные удобрения, следуя указаниям на этикетке продукта о количестве удобрений. Возможно, по мере созревания лоз вам не придется этого делать, но все зависит от ваших наблюдений. Если лозы выглядят энергичными и здоровыми, то удобрения не нужны.
